14 febbraio 2010 - San Valentino

Antipasto

Panzanella con tonno alla soia e salsa al basilico

Panzanella con carpaccio tiepido di manzo e scaglie di parmigiano 

Primi Lasagnetta aperta con ragù di pesce e gamberi e pesto al limone

Lasagnetta aperta con ragù leggero cimentano e pesto al limone 

Secondi Filetto di praia con verdure e soffice di patate al rosmarino

Cuore di vitello con verdure e soffice di patate al rosmarino 

Dessert Frolla ripiena di mousse alla gianduia con ghiacciato al fiordilatte

Prenotazione obbligatoria

Quota per persona  EUR 40,00

Il Principe e la Civetta- Via Mazzini 137 (Palazzo Pinto)- 84019 Vietri sul Mare (SA)
Info: 347/2684705…089/7632201