Menù di S. Valentino        

Cocktail di crostacei in salsa California Carpaccio di bresaola con misticanza, scaglie di podolico e acetobalsamico

Crespelle farcite con molluschi veraci in salsa di corbarino

Crespelle farcite con ricotta e spinaci in vellutata rosa

Filetto di ricciola in crosta, salsa al limone e tortino di verdure

Carrè di vitello glassato ai porcini con tortino di patate

Caprese bianca agli agrumi con salsetta,  ciuffetto di chantilly

Menù a prezzo fisso € 35,00 a persona, bevande e servizio esclusi

è gradita la prenotazione,per info 347/2684705- 089/7632201

www.ilprincipeelacivetta.com

Il Principe e la CivettaVia Mazzini 137 (Palazzo Pinto)

84019 Vietri sul Mare (SA)