Vivi Salerno

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Ristorante “-2″ Venerdì 6 giugno ore 21:00

03.06.08

meno2_1.JPGIl Ristorante  -2 In collaborazione con cantine I  FAVATIPresenta: “Cibo e Vino

Aperitivo: Polpettine di melanzane

Vino abbinato: “Cabrì” Spumante di Fiano

Zuppetta ai frutti di mare,con pomodorini e crostoni di pane profumati all’aglio Vino abbinato:“PIETRAMARA”  Fiano    DOCG  07“Tonnarelli” con concassè di pomodori sorrentini,olive di gaeta e scaglie di caprino

Vino abbinato: “CRETAROSSA” Aglianico Campi Taurasini   DOC  06

Lombatine di agnello arrostito su sformatino di patate profumato alla nocciolaVino abbinato: “TERZO TRATTO” Taurasi DOCG 04

Crostatina con chantilly alle ciliegie e granella di mandorleVino abbinato:  “Grappa del Braione” Grappa di Fiano

Costo del menù euro 25,00 bevande incluse089 466 848      3284645532     info@menodue.it

-2   Via Balzico 26 (Vicolo della Neve)Cava  Dei Tirreni (SA)

INTERVENTI: DOTT. Rosanna PetrozzielloLOCALE CLIMATIZZATO

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