Vivi Salerno

cucina, cultura, segnalazioni

Quel che passa…al convento

02.03.08

460b9dcf8dcb4.jpg A Salerno, martedì 4 marzo dalle ore 19,30 presso il Convento di San Michele, nel’ambito della rassegna <Quel che passa..al Convento>, laboratorio locale del pensiero globale coordinata da Vito Puglia in compartecipazione con Il castello di Arechi e il Convivio delle Arti dei Rozzi e degli Accordati. Sezione Incontri con la terra di Alberto Capasso e Vito Puglia.
Il Cilento, Paestum, Le Colline Salernitane e la Costa d’Amalfi conversazione con Luciano Pignataro.  La terra del Salernitano, seppur giovane come realtà vitivinicola regionale, ha radici molto lontane. La sua storia recente ha velocemente superato i confini locali e guarda al futuro. Tutto merito di giovani produttori e di una natura assolutamante vocata, in un viaggio nell’esperienza dei prodotti dei presidi Slow FoodFantastico viaggio vitivinicolo nelle volte misteriose del convento di San Michele di cui fu badessa nel 1039 Sichelgaita, figlia del principe Guaimario IV.Rossi del cuoreA’ Scippata 2004 Costa d’Amalfi doc, ApicellaCenito 2005 Paestum Igt, MaffiniMontevetrano 2005 Colli di Salerno igt, MontevetranoNaima 2005, Paestun igt, Viticoltori de ConciliisBianchi da sognoFiorduva 2006 Costa d’ Amalfi doc, Marisa CuomoPerEva 2006 Costa d’ Amalfi doc, San FrancescoTresinus 2006 Paestum igt, San GiovanniValentina 2006 Paestum igt, RotoloVigna Grottapiana 2006 Costa d’Amalfi doc, Ettore Sammarco Segue a tavola la cucina a più mani dell’Osteria Perbacco di Pisciotta, della Locanda del Vottaro di Trentinara e del San Pietro di Cetara.


Info: 327.4493442  info@ilconventosanmichele.it
Visualizza la scheda ristorante nella sezione ristoranti a Salerno di Vivi Salerno http://www.vivilasalerno.com/ristoranti-salerno.html


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