Amici di Osteria, riprendiamo le nostre attività culinarie e culturali con alcune novità.  Cena con l’autorePer le nostre serate Cibo&Parole ci aspetta un’interessante serata “A cena con l’Autore”. Mercoledì 27 gennaio, sarà ospite dell’Osteria Diana Lama, autrice, tra l’altro, di un giallo ambientato nel Cilento “La sirena sotto le alghe”. La scoperta di un cadavere di donna su una spiaggia, sotto un mucchio di alghe sconvolge la piccola comunità. L’indagine, condotta da un nuovo, intrigante personggio, il maresciallo Santomauro, porterà alla scoperta di verità nascoste dietro il lusso e l’indolenza del turismo d’élite della zona. Intorno si muove con apparente indifferenza la gente del posto, tra cui l’affacinante Valentina. Scopriremo altri intriganti particolari, fino ad arrivare all’assassino, nel corso di questa serata “noir” con una giallista di grande fascino e simpatia, che ci riserverà sicuramente delle piacevoli sorprese. Cena con letture e chiacchiere € 25 a persona.  Domenica col jazzRicominciano i nostri pomeriggi col Jazz e la compagnia di qualità… Il prossimo appuntamento è per domenica 31 gennaio a partire dalle 17.00, in compagnia dei nostri impagabili Aldo, Enzo e Peppe, in arte Southern Swing. Ad accompagnare il pomeriggio tisane della tisaneria Nemus dei Giardini della Minerva e biscottini di Annaclara. Contributo spese di 5 euro per chi ci raggiunge dopo pranzo. Corso di Formaggio…Slow Food organizza in Osteria il Master of Food sui formaggi. Chiunque sia interessato può mandarci una e-mail, contattare direttamente i referenti Slow della zona oppure passare in Osteria martedì 19 verso le 21 per effettuare direttamente l’iscrizione. Non perdete quest’occasione di passare qualche serata imparando interessanti nozioni sull’attività casearia, degustando formaggi particolari e chiacchierando con un gruppo di persone accomunate dalla passione per il buon cibo e per la cultura. MenùDopo le feste il nostro menù si rinnova. E’ il momento delle zuppe, ce ne sono sempre almeno 3 tipi diversi nel menù: di fagioli di Controne, di cicerchia e salsiccia, di borragine e lenticchie, di ceci, di fagioli con l’occhio… Qualche novità anche nei primi piatti: sono tornate, ad esempio le mitiche lagane (fatte in casa naturalmente) e Ceci di Cicerale; e poi un nuovo piatto è approdato sulle nostre tavole: i cavati di borragine con pomodorino e Strachitunt (formaggio blu), una vera delizia perfetta per questi tempi freddi. Apertura a pranzoImportante MEMO per tutti coloro che lavorano in zona centro o che transitano di qui verso l’ora di pranzo… Da martedì 19 gennaio l’Osteria apre anche a pranzo con un menù leggero e veloce e con la qualità solita dell’Osteria.Ricordate: dal martedì al venerdì, dalle 13 alle 14.30, ci trovate qui..;-)Per oggi è tutto. Vi aspettiamo. Sabrina&Gerardowww.osteriacanali.it   -  338 8070174  -  pagina Osteria su FACEBOOK