Vivi Salerno

segnalazioni

News dall’OSTERIA CANALI di Salerno

08.03.10

Amici di Osteria Canali,  il mese di marzo si prevede ricchissimo di avvenimenti davvero speciali. Per tale motivo, in questa mail, ci concentreremo nel dettaglio delle serate, trascurando, per brevità e solo per questa volta…;-), le notizie sul menù.  

Ci sono quattro incontri alle porte e ciascuno di essi meriterebbe una lunga mail di introduzione ma preferiamo essere brevi, darvi solo qualche piccola anticipazione confidando nella vostra curiosità e nella fiducia che quotidianamente ci accordate. Vi assicuriamo che saranno serate da non perdere…;-) e vi raccomandiamo di passare parola ai vostri amici.  

Mercoledì 10 marzo: serata birra…

Cominciamo, in ordine di data, da mercoledì prossimo, 10 marzo. L’Osteria ha il piacere di ospitare un’azienda di Pordenone, la ZAGO taste good (www.zago.it) ed i suoi prodotti di altissima qualità. A cominciare dalle birre che accompagneranno un menù molto particolare, con prodotti d’eccellenza. Sulle birre ci sarebbe da parlare a lungo…vi diciamo solo che una di esse,

la NUT, viene definita “birra divina” e degustandola sembra davvero di conversare col sovrannaturale…Nel menù troverete un’introduzione di Affettati Gran Gourmet con il fiocco “Foresta Nera”, il Parigino al carpaccio, il Prosciutto di cinghiale, la delizia di cervo e il salame d’oca; per concludere con una selezione di caprini e pecorini autentici affinati al vino, al fieno, in foglie di noce e il Nobile di grotta accompagnati da una deliziosa gelatina di birra. Il resto ve lo lasceremo scoprire così come scoprirete una alla volta, dopo

la NUT,

la SAINT HUBERT,

la HY super e

la HY cuvée, per terminare con un distillato di pere williams.
La serata costerà € 25 a persona. Prenotate presto il vostro tavolo.   Venerdì 12 marzo, Valerio Virzo Trio… 

Continuiamo con venerdì 12 marzo, serata dedicata alla musica con il “VALERIO VIRZO trio” con Gianluca Brugnano (batteria), Andrea Rea (organo Hammond) e Valerio Virzo al sax tenore. Il progetto che il nostro amico Valerio ci propone è “Cari amici vicini e lontani”, repertorio di canzoni italiane riarrangiate. In questo caso il menù è libero.   

Lunedì 15 marzo, a cena con l’Autore… 

Apertura eccezionale di lunedì, il 15 marzo, per un evento speciale che metterà insieme cucina, lettura, musica e conversazione. Ospite d’onore della serata Mimmo Liguoro, giornalista e scrittore che non necessita di ulteriori presentazioni, che ci presenterà il suo libro Dove sta Zazà,Tullio Pironti Editore. Con lui ripercorreremo un pezzo della storia di Napoli, attraverso la guerra e il dopoguerra, e le musiche e canzoni che in quel periodo percorrevano le vie di questa bellissima città. Accompagneranno i racconti, una chitarra, una voce maschile ed una femminile. Il programma della serata è solo abbozzato perché siamo certi che sarà la vostra partecipazione, insieme alla deliziosa e coinvolgente personalità di Mimmo, a dargli forma e contenuto. Prenotate il vostro tavolo e soprattutto PASSATEPAROLA!!  

Giovedì 25 marzo, Southern Swing… 

Ultimo appuntamento del mese, giovedì 25 marzo, con il nostro gruppo supporter…tornano i Southern Swing, con Aldo Vigorito, Peppe Plaitano ed Enzo Barbato, il loro swing coinvolgente, il loro calore e la simpatia degli aneddoti sulla storia del jazz. Anche in questo caso cena libera e PASSATEPAROLA!! 

Per oggi è tutto.

Vi aspettiamo.  www.osteriacanali.it   -  338 8070174  -  pagina Osteria su FACEBOOK


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