… si comincia l’anno con la birra, “l’assaporamento” di birra. Vi forniremo qualche nozione tecnica sull’argomento ma cercheremo soprattutto di trasmettervi la nostra passione per l’elemento, cercando di dare una connotazione “leggera” e non accademica alla serata.
La prima serata sarà dedicata alla conoscenza della birra per antonomasia, la bionda, e agli elementi essenziali per poter riconoscere, versare, degustare ed apprezzare una buona birra anche a casa vostra. Vi proporremo un tris di bionde provenienti da diverse zone europee, associate ad altrettanti piatti. E in più una quarta birra a sorpresa e “al buio”: vi sfideremo a riconoscerla! 
Viste le numerose adesioni, questa prima serata sarà proposta sia giovedì 17 che venerdì 18. Vi diamo quindi l’opportunità di scegliere il giorno che meglio si concilia con i vostri impegni. PRENOTATE al più presto, ci darete così modo di organizzare le serate al meglio. Il costo della cena, comprese le birre, è di 25€ a persona.
A seguire
M’ILLUMINO DI MENO
E’ partita anche quest’anno la campagna per il risparmio energetico promossa da Caterpillar, il simpatico programma radiofonico di Radio Due. Anche l’Osteria aderisce per il secondo anno e vi esorta a fare altrettanto e a diffondere l’iniziativa tra i vostri amici, nei vostri luoghi di lavoro, nelle vostre case. Nell’edizione dello scorso anno ci sono stati dei risultati entusiasmanti che ci insegnano quanto si possa risparmiare in soldi, energia, inquinamento semplicemente adottando delle piccole buone abitudini quotidiane. Collegatevi al sito per curiosare un po’ e per scaricare, matriale, locandine e adesivi da disseminare un in giro. L’appuntamento con M’illumino di meno è per il 15 febbraio dalle ore 18. In Osteria, naturalmente, ceneremo a lume di candela!! ADERITE NUMEROSI.