Il Ristorante TERRAH! INCONTRI DI SAPORE…incontra le cucine tipiche regionali italiane. Per venerdì 12 Marzo SPAGHETTI CON LA BOTTARDA (Sardegna) 

E’gradita la prenotazione  TERRAH! Incontri di Sapore – Ristorante Pizzeria S.S. 18 km 77,900 – Loc. Corno d’Oro di Eboli (SA)0828 300269 – 335 1294634

Amici di Osteria Canali,  il mese di marzo si prevede ricchissimo di avvenimenti davvero speciali. Per tale motivo, in questa mail, ci concentreremo nel dettaglio delle serate, trascurando, per brevità e solo per questa volta…;-), le notizie sul menù.  

Ci sono quattro incontri alle porte e ciascuno di essi meriterebbe una lunga mail di introduzione ma preferiamo essere brevi, darvi solo qualche piccola anticipazione confidando nella vostra curiosità e nella fiducia che quotidianamente ci accordate. Vi assicuriamo che saranno serate da non perdere…;-) e vi raccomandiamo di passare parola ai vostri amici.  

Mercoledì 10 marzo: serata birra… Continua a leggere…

Week end in Irpinia, 20 e 21 marzo all’insegna della tranquillità e della buona compagnia , quest’ultima ormai caratterizzante  le nostre iniziative. Si è scelto di raggiungere Calitri in treno, lungo la ferrovia Avellino - Rocchetta, una delle cosidette ” linee dimenticate ” ma che ha rivestito notevole importanza nei collegamenti tra la Campania e la Puglia.Una chicca è rappresentata dall’avv. Antonio Zampaglione, in compagnia del quale trascorreremo il pomeriggio del sabato.L’apertura della grotta di stagionatura dei salumi è l’altra ” primizia “, solitamente a Calitri si visita - e si degusta - in quella dei formaggi.La visita guidata al centro storico ed al museo della Ceramica completerà la nostra due giorni in Irpinia.Scrivetemi o chiamatemi se siete interessati, dovrò confermare  il servizio transfer in rapporto al numero dei partecipanti. La quota di euro 140 comprende:pernottamento e prima colazione, cena del sabato,degustazione e pranzo della domenica.visita guidata, biglietto del treno a/r transfer da Lioni a Calitri. acconto euro 50 – saldo entro il 10 marzo Info  mariselle@tiscali.it   3383375388 

LIONS CLUB SALERNO UNIVERSITA’ e  Spazio MONDOLIBRI Salerno  invitano all’ 8 marzo  in libreria 

per Incontro con l’Autore Imma De Agostinis Mondolibri SalernoAnna Villa Università di Salerno

conversano con Alfonso Bottone delle sue poesie

Versi/o di teTerra del Sole Edizioni

interpretazione poetica di Alessandro de Nigris

note musicali con Marcello De Angelis al piano e Francesca Galdi al sax

finale in dolcezza a cura di Rosa Sabella  

lunedì 8 Marzo ore 20.00Spazio MONDOLIBRI Salerno

Via G.A. Papio, 10 – tel. 089 252 292 

Anche quest’anno, dopo il successo delle prime edizioni, in mille città e luoghi d’Italia, sabato 6 marzo 2010, si celebrerà

la Giornata nazionale del B&B. Un’iniziativa che vedrà coinvolti migliaia di Bed and Breakfast, pronti a concedere la notte del 6 marzo gratis a quanti vorranno trascorrere un weekend all’insegna dell’ospitalità familiare. 

http://www.bbday.it/ 

Il Ristorante TERRAH! INCONTRI DI SAPORE…incontra le cucine tipiche regionali italiane.

Per venerdì 5 Marzo INVOLTINI DI PESCE SPADA (Calabria)  E’gradita la prenotazioneTERRAH! Incontri di Sapore – Ristorante Pizzeria

S.S. 18 km 77,900 – Loc. Corno d’Oro di Eboli (SA)0828 300269 – 335 1294634

VENERDI  05/03/10   h. 21:00

Il Ristorante  -2  Presenta:“Itinerari Enogastronomici” 

- Polpettina di spaghetti con mousse di mortadella Vino abbinato: Nerello Mascalese Brut  metodo classico 07(Azienda Agricola Murgo) 

- Tortino di cous cous profumato allo zenzero con mazzancolle e coulis di zafferanoVino abbinato: Caricante/Catarratto  Doc  08(Azienda Agricola Murgo) 

- Paccheri ripieni ai broccoletti calabresi e provolaaffumicata con vellutata di patate e paprika dolce Vino abbinato:Nerello Mascalese/Ner.Mantellato DOC  07(Azienda Agricola Murgo)

- Salsiccia “pezzente” arrostita su tortino di patate al  tartufo e salsa di mele annurche

Vino abbinato:  Etna Rosso DOC 07(Azienda Agricola Murgo)

- Cannolo di cialda croccante al cacao con chantilly alla nocciola e caponatina di pesche

Vino abbinato: Moscato liquoroso(Azienda Agricola Alagna ) 

Costo del menù euro 28,00 bevande incluse 089 466 848      3284645532    info@menodue.it -2   Via Balzico 26 (Vicolo della Neve) Cava  Dei Tirreni (SA) INTERVENTI:Sig. Gianluca Martinelli

in collaborazione con Il Consorzio Alba,
Azienda Agr. Cas. Barlotti e con i vini gentilmente
offerti da Casebianche del Cilento,
propone una cena degustazione dove il prodotto cilentano
fa da protagonista con mozzarella e carne di BufaloE’ gradita la prenotazione tel. 089 2960329

Amici di Osteria Canali,  ci ritroviamo con una mail ricca di informazioni e di notizie sugli eventi che vi proponiamo per il mese di marzo. Cominciamo dalle cose importanti, cioè dalla parte gastronomica…;-) 

Menù 

Siamo entrati in periodo di Quaresima e il nostro menù, attento alla tradizione, si Continua a leggere…

 HOSTARIA PICCCA PICCA

SERATA DI TAMMURRIATE&PIZZICHE con gli AIZAMM ‘A VOCE

info al 3206612808